День борщу: коли святкують, звідки взялася страва і як живе українська традиція у 2026 році
День борщу в Україні відзначають щороку у другу суботу вересня. У 2026 році це 12 вересня. Свято досі неофіційне на рівні закону, але вже міцно стоїть у народному календарі: родини варять великий казан, ресторани ставлять тематичне меню, фестивалі збирають десятки…
Короп, а не карп: чому українська назва риби принципова
Здавалося б, «карп» і «короп» майже збігаються. Проте для української літературної мови різниця істотна: один варіант є нормою, інший з’явився під впливом іншої мови. З’ясовуємо походження слова «короп» і чому форма «карп» для української літературної мови небажана, розповідаємо з посиланням…